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最近有機會參加了一場香港婚禮。雖然婚禮的流程多半大同小異,但還是有很多小小的眉角讓我覺得很有趣,像是沒有主婚人或嘉賓致詞而改由新人致謝詞,還有早上迎娶的影片到晚上竟然已經剪接後製好可以在婚宴上播放簡直效率奇高等等,新郎還特地找了當新聞主播的中學同學製播了一段很專業的搞笑新聞影片,可謂整場婚禮表演節目的最高潮。

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稍微紀錄一下那天吃的菜色。神奇的是,當天晚上吃完後明明覺得很飽,回家一看照片,覺得這份量也太少了吧?全部加起來是不是還裝不滿一盤啊?話雖如此,食物本身真的還滿好吃的,而且新娘也美,光是eye candy就吃不完,Haha。

【Barbecued whole suckling pig(大紅乳豬全體)】

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【Baked stuffed sea whelk with Portuguese sauce(葡汁釀焗響螺)】

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【Sauteed coral clams and scallops with seasonal vegetables in X.O. sauce(醬皇炒帶子貴花蚌)】

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【Braised broccoli and straw mushroom with shredded crabmeat sauce(蟹肉鮮菇扒西蘭花)】

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【Braised bird's nest soup with shredded conpoy(紅燒瑤柱燕窩羹)】

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【Braised sliced abalone with goose webs(鵝掌鮮鮑片)】

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【Steamed whole spotted garoupa(清蒸海星班)】

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【Deep fried crispy farm chicken(脆皮炸子雞)】

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【Braised e fu noodles with enoki mushroom in abalone sauce(鮑汁金菇炆伊麵)】

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【Steamed fried rice with dried shrimp wrapped in a lotus leaf and served in a bamboo basket(原籠蝦乾荷葉飯)】

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【Chilled mango and sago cream with pomelo(楊枝甘露)】

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【Chinese petits fours(永結同心)】

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百畝森林的午茶時光

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