百畝森林的午茶時光

雖然對太平館響噹噹的招牌早有耳聞，開在中環的分店也來來回回地經過好幾次，但基於我實在不是港式西餐愛好者的緣故，始終沒有一探究竟的念頭。

前陣子看朋友的香港遊記，熟悉的景物裡，一個臉盆大的舒芙蕾抓住我的視線，一問之下才知道那是太平館的招牌甜點焗梳乎里。什麼？我竟然不知道太平館還有這麼有意思的招牌，見識未免太也淺薄，立刻懷抱著自慚形穢的羞愧感，找機會上太平館吃下午茶餐。

最初聽聞三希樓的名號，應該可以追溯到剛來香港開始。那時候，初來乍到的我們常常四處向朋友打聽生活在這城市的各種細節，而關於哪裡有好吃的餐廳這件事，聽到的答案往往都是：你吃辣嗎？如果吃，那一定要去「山西樓」。 

坐落在荷里活道百家爭鳴的餐廳熱區，這家法式家常小酒館無疑是過份低調的。既沒有時尚新派的別緻裝潢，也不是什麼美食評介的熱推首選，相對於他夜夜笙歌杯幌交錯的酒吧鄰居們，這間小小的懷舊紅磨坊永遠顯得既安靜，又冷清。

在一個想吃什麼又不知道該吃什麼的中午，我們造訪了這家小店。空無一人的店裡，唯一的女服務生熱情地接待我們。她友善親切地跟蒙布朗打過招呼，帶我們到有沙發的座位。紅色磚牆上掛著一幀幀巴黎老照片，襯托著牆面正中央極具衝突感的巨幅佛相。紅沙發背後的木製格柵花欄裡，一條聖誕樹燈泡蜿蜒在廉價塑膠花叢裡閃閃發光。對面是一整面牆的酒櫃，點綴著幾具維多利雅風的小檯燈，上方垂著銀藍絲線金沙彩帶。